3 Resep Kue Kering Cokelat Cocok Untuk Lebaran

3 Resep Kue Kering Cokelat Cocok Untuk Lebaran - Bagi sebagian orang yang memang menyukai membuat kue, pastinya sangat menyenangkan jika harus berkutat dengan bahan-bahan di dapur. Bagi umat Islam sendiri, menjelang hari raya biasanya akan membuat kue seperti kue kering cokelat yang memang disukai banyak orang.

Resep Kue Kering Cokelat

Membuat kue kering cokelat tidak sesulit yang dibayangkan. Bagi Anda yang penasaran dan sedang mencari resep kue cokelat. Berikut ini beberapa resep yang cocok untuk Anda.

Cokelat truffle

Untuk membuat kue kering cokelat satu ini Anda harus menyiapkan beberapa bahan seperti

●     Dark chocolate 100 gram cincang

●     Mentega 1 SDM

●     Kacang mete 100 gram

●     Rice Krispies cereal 50 gram

●     Selain cokelat hazelnut 80 gram

●     Krim kenal 50 ml

Sementara untuk pelapisnya sediakan

●     Mentega 4 SDM

●     Dark chocolate 200 gram

●     Campur semua bahan kemudian lelehkan dengan api kecil

Adapun bahan pelengkap seperti

●      Cokelat bubuk 30 gram

●     Gila bubuk 30 gram

●     Kacang mete 50 gram yang dicincang halus

 

Cara membuat

●     Pertama panaskan mentega, selai cokelat serta krim kental dengan api kecil. Apabila telah mendidih selanjutnya tuangkan ke wadah yang berisi dark chocolate. Jangan lupa aduk hingga cokelat meleleh.

●     Langkah kedua masukkan kacang mete lalu aduk hingga merata

●     Selanjutnya dinginkan adonan sekitar tiga puluh menit kemudian keluarkan

●     Cetak adonan dengan bentuk bulat lalu gulingkan kepada rice Krispies hingga merata

●     Kemudian celupkan adonan ke pelapis secara sempurna dan dinginkan

●     Selanjutnya gulingkan ke campuran ke kacang mete,gula bubuk serta cokelat bubuk.

 

Bola-bola cokelat

Resep selanjutnya yakni bola-bola cokelat. Selain enak, resep satu ini terbilang mudah. Berikut bahan yang harus disediakan.

●     Margarin 250.gram

●     Telur 1 butir

●     Garam ½ sendok teh

●     Gula halus 2 sendok makan

●     Tepung maizena 2 sendok makan

●     Tepung terigu 400 gram diayak

●     Susu bubuk cokelat 2 sendok makan

 

Bahan untuk toping

●       Meises cokelat 500 gram

●       Dark cooking chocolate 250 gram

 

Cara membuat kue

●     Langkah pertama, kocok telur ,margarin, serta gula hingga tercampur rata

●     Langkah kedua masukkan terigu, susu bubuk, maizena, garam lalu aduk secara merata

●     Selanjutnya bentuklah bulatan kecil seperti bola kemudian masukkan ke dalam oven

●     Diamkan kue hingga dingin setelah kue matang

●     Lumurkan ke dalam lelehan dark cooking chocolate serta guling di wadah yang terdapat Meises cokelat.

●     Terakhir masukkan kue ke dalam lemari pendingin agar toping bisa menempel sempurna.

Choco Peanuts Cookies

Resep kue kering cokelat selanjutnya ada choco peanut cookies. Kue kering satu ini jelas tidak kalah enak dari resep kue sebelumnya. Caranya pun cukup mudah, Anda bisa menyimak resep berikut

●     Kacang 250 gram yang telah disangrai

●     Tepung terigu 300 gram

●     Minyak goreng 200 ml

●     Gula pasir 200 gram

●     Cokelat bubuk 40 gram

●     Mentega 50 gram

●     Telur 1 butir

●     Baking powder 2 sendok makan

●     Susu bubuk 1 sachet

●     Garam ½ sendok teh

 

Cara membuat choco peanuts cookies

●       Pertama campurkan minyak goreng, gula, telur dan kacang. Aduk hingga merata

●       Selanjutnya masukkan mentega, baking powder juga garam.

●       Langkah ketiga tambahkan cokelat dan susu bubuk

●       Lalu secara bertahap masukkan tepung terigu kemudian aduk kembali hingga adonan tercampur merata

●       Kemudian ambil adonan dan mulai bentuk sedikit demi sedikit tapi jangan terlalu tipis

●       Setelahnya masukkan ke dalam oven, agar tidak gosong jangan lupa atur api sekecil mungkin.

●       Setelah matang, kue siap dinikmati

Tertarik mencoba resep kue kering cokelat kacang di atas?

Kue di atas bisa dikatakan disukai banyak orang terlebih anak-anak. Proses pembuatannya pun sederhana belum lagi dengan bahan yang tidak terlalu banyak. Jadi Anda pun bisa mempraktekkannya.

Namun, apabila Anda termasuk orang yang sibuk dan ingin lebih praktis Anda bisa mengunjungi situs Blibli yang menawarkan ragam kue kering cokelat pilihan dan tentu saja dengan rasa yang super enak. Tenang saja harganya pun tidak akan menguras isi dompet, jadi bisa lebih hemat, kan?